Önceki gün pişirdiğim alabalık ve sevgili özgülüntarifleri arkadaşımdan tarifini aldığım tatlıyı yazmak istedim.
Önce alabalık..
fileto alabalıkları biraz tuz limon ve zeytinyağ ile ovup önce una sonra çırpılmış yumurtaya batırıp kızarttım.Harika oldu.Bende ilk kez denedim bu şekilde.Tavsiye ediyorum.
Tatlıya gelince;
Sevgili arkadaşımın sayfasında gördüğüm bu tatlıyıda önceki hafta denemiştim.
Çok hafif ve görsel olarakta güzel .Adı çikolatalı sarma lokum.
Bizim ev halkı adını sorduğunda hatırlayamayıp saray lokumu dedim.
Lezzetine bakın,ismine siz karar verin.Biz saray lokumunu sevdik:))
tarifine gelince;
1 litre süt
1 brd un
1pk kakao
1 brd şeker
1 pkt vanilya
sütün içine un şeker kakao koyup pişirin.koyulaşınca vanilya ve 1 tatlı kaşığı tereyağ koyun.Bolca hindistan cevizi serpilmiş bir tepsiye dökün.İyice soğutun.
Soğumuş tatlı üzerine hazırlayacağınız kremsantiyi yayın.Dolabınızda birkaç saat bekleyen tatlınızı dikdörtgen dilimlere bölerek rulo yapın.
Kayıtlar
