20 Ekim 2008

etkinlik

merhaba arkadaşlar; iftar bereketi etkinliğine ev sahipliği yapan sevgili arkadaşımız gardenya için bende bu tarifleri yayımlıyorum.
ev usulu kumpir ilk tarifim
malzeme:
patates,tereyağ,kaşar peyniri,mısır,bezelye,sosis,zeytin ve ketçap mayonez
ben patatesleri iri dilimler halinde teflon tencerede az yağ ve su ile kısık ateşte buharıyla pişirdim.haşlamadan daha lezzetli oluyor.eritilmiş tereyağ ve diğer malzemeleri ekleyin.üzerine rende kaşar ve ketcapla mayonezi sıkın.Benim çocuklar bayılıyorlar :))
Image Hosted by ImageShack.us

eh bu kumpirin yanına da bir börülce salatası ekleyelim ;
taze börülce haşlanır.zeytinyağı ,limon tuz ,sarımsak ve sirke ile hazırlanan sos eklenir.


Image Hosted by ImageShack.us

üzerine birde tatlımızı ekleyelim;
bu tarif bildiğiniz irmik helvası.irmik tereyağda güzelce kavrulur.kaynatılan şerbet eklenir suyunu çekene dek kısık ateşte pişirilir.
benimkinin tek espirisi helvayı porsiyonluk şekillendirip üzerine hazır çikolata sosu doktum.
sevgili arkadaşım
hayata-evet
arkadaşımın iftar davetine giderken götürdüm. Çikolata sosu helvaya öyle yakıştıki..ben ilk kez denedim ve ilk kez yedim.kendim yaptım diye değil ama cidden güzel olmuştu.deneyin derim :))
Image Hosted by ImageShack.us

sevgili arkadaşıma kolaylıklar diliyorum...

13 yorum:

muko dedi ki...

merhaba,hepside birbirinden güzel görünüyor eleirnize sağlık..
sevgiler..

armina dedi ki...

Ellerine sağlık canım, hepside birbirinden nefis görünüyor.

muazzez dedi ki...

ellerine sağlık hepside çok güzel görünüyor:)arkadaşımada afiyet bal şeker olsun:))))

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel bir menü hazırlamışsın. İrmiğin üzerine çikolatalı sosta ne yakışmıştır.
Afiyet olsun.
Sevgiyle kal

makhina hobi dedi ki...

ellerine sağlık canım hepsi de çok nefis görünüyor afiyetler olsun:)hayırlı akşamlar sevgiler

nurayla dedi ki...

hayırlı geceler vede güzel bir paylaşım için teşekkür ederim.size yaşadığım bir geziyi yazarken tereddüt etmiştim acaba beni yanlış anlayıp ukala olarakmı değerlendirir diye...ama benimle aynı yerleri merak eden birini bulmak çok güzel birşey.ve imkanınız varken bence A.B.D ya gidin.ben Avustralyaya gittim.2001 yılında.eşimle oraya giderken uçakta tanıştım.ve kaderede inanıyorum çünki 1 yıl önce gidecektim babam istememişti.sonraki yıl şubatta çarçabuk gittim.singapurdan sonra gece yarısındayken dünya birden sabaha dönüyor.Allahım "gün dönümünü" seyretmek süperdi.güneşin doğuşunu gece vaktinde görmek muhteşem.haytımda bu fırsatı birdaha bulmak imkansız.ayrıca
kanguruları ve aborjinleri çok merak ederdim gerçek oldu.bende hala aborjinlerin müzik kaseti var.tam 23 saat uçtum ve 4 uçak değiştirdim.ingilizce kursuna gidiyordum ama dilim yetersizdi.çok telaşlıydım.bana hep eşim yardım etti....işte böyle süper bir maceram oldu hiç unutmuyorum.sizi kendime yakın buldum ve paylaştım inşallah yadırgamazsınız.sanırım aynı burçtanız...meraklarım sizinkiyle eşleşiyor.güzel bir sohbet olmuştur inşallah- hayırlı sahurlar dilerim-tekrar görüşmek üzere.....

cahide dedi ki...

S.A. diğer tariflerde çok güzel ama ben börülceye takıldım.çocukluğum,izmirde geçti.annem sık yapardı.tadına bayılırım ama Malatyada bulamıyorum.ellerine sağlık arkadaşım...

akasya kokusu dedi ki...

Ayyhh canım benim kız Fikriyeee ağlattın beni yaa..Polyanna olmuşun bugün be ya:))
Canım benim hiç şikayetim yok ayol.Elhamdülillah bunlar hayatın tadıtuuzu..Allah c.c. çocuklarımıza eşimize uzun ömürler versin.Yarım saat gecikseler kıyameti koparırız seslerini duysak neoldu diye balkona koşarız..
canım hadi sanada kolay gelsin gözün aydın demek oğlancığın geliyor..Saatler bitmek bilmez yola çıkınca Allah c.c. tez zamanda kavuştursun canım..
Mamalarda süper kimbilir oğluna başka neler yapacak mantılar sarmalar..canım canım hadi çok uzadı gidiyorum ben byby..

ceyt dedi ki...

canım harika lezzetler yapmışsın.hepside süper görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler...

simayhobievi dedi ki...

ellerine sağlık hepsi o kadar leziz görünüyorki eminim tatlarıda süper dir

nzlgl dedi ki...

sevgiyi gönüldeneledökülenler

tüm tarifleriniz çok güzel olmuş ve hepside sevdiğim şeyler

irmik helvasını bende böyle soslu yapıyorum yalnız içine de dondurma koyuyorum farklı bir lezzet oluyor

ellerinize sağlık

sevgilerimle

ahsapboyaci dedi ki...

hayatım sen neler yapmışsın böyle ellerine sağlık canımcım bu güzel günde bütün dularının kabul olması dileğiyle arakadaşım çoook öpüyorum

elay dedi ki...

s.a.
hayırlı akşamlar canım.elleri
ne sağlık.perde çok güzel olmuş.şimdiden cuman hayırlı olsun.kadir gecende şimdiden hayırlı olsun.sevgiler