merhaba arkadaşlar; iftar bereketi etkinliğine ev sahipliği yapan sevgili arkadaşımız gardenya için bende bu tarifleri yayımlıyorum.
ev usulu kumpir ilk tarifim
malzeme:
patates,tereyağ,kaşar peyniri,mısır,bezelye,sosis,zeytin ve ketçap mayonez
ben patatesleri iri dilimler halinde teflon tencerede az yağ ve su ile kısık ateşte buharıyla pişirdim.haşlamadan daha lezzetli oluyor.eritilmiş tereyağ ve diğer malzemeleri ekleyin.üzerine rende kaşar ve ketcapla mayonezi sıkın.Benim çocuklar bayılıyorlar :))
eh bu kumpirin yanına da bir börülce salatası ekleyelim ;
taze börülce haşlanır.zeytinyağı ,limon tuz ,sarımsak ve sirke ile hazırlanan sos eklenir.
üzerine birde tatlımızı ekleyelim;
bu tarif bildiğiniz irmik helvası.irmik tereyağda güzelce kavrulur.kaynatılan şerbet eklenir suyunu çekene dek kısık ateşte pişirilir.
benimkinin tek espirisi helvayı porsiyonluk şekillendirip üzerine hazır çikolata sosu doktum.
sevgili arkadaşım hayata-evet arkadaşımın iftar davetine giderken götürdüm. Çikolata sosu helvaya öyle yakıştıki..ben ilk kez denedim ve ilk kez yedim.kendim yaptım diye değil ama cidden güzel olmuştu.deneyin derim :))
sevgili arkadaşıma kolaylıklar diliyorum...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
13 yorum:
merhaba,hepside birbirinden güzel görünüyor eleirnize sağlık..
sevgiler..
Ellerine sağlık canım, hepside birbirinden nefis görünüyor.
ellerine sağlık hepside çok güzel görünüyor:)arkadaşımada afiyet bal şeker olsun:))))
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel bir menü hazırlamışsın. İrmiğin üzerine çikolatalı sosta ne yakışmıştır.
Afiyet olsun.
Sevgiyle kal
ellerine sağlık canım hepsi de çok nefis görünüyor afiyetler olsun:)hayırlı akşamlar sevgiler
hayırlı geceler vede güzel bir paylaşım için teşekkür ederim.size yaşadığım bir geziyi yazarken tereddüt etmiştim acaba beni yanlış anlayıp ukala olarakmı değerlendirir diye...ama benimle aynı yerleri merak eden birini bulmak çok güzel birşey.ve imkanınız varken bence A.B.D ya gidin.ben Avustralyaya gittim.2001 yılında.eşimle oraya giderken uçakta tanıştım.ve kaderede inanıyorum çünki 1 yıl önce gidecektim babam istememişti.sonraki yıl şubatta çarçabuk gittim.singapurdan sonra gece yarısındayken dünya birden sabaha dönüyor.Allahım "gün dönümünü" seyretmek süperdi.güneşin doğuşunu gece vaktinde görmek muhteşem.haytımda bu fırsatı birdaha bulmak imkansız.ayrıca
kanguruları ve aborjinleri çok merak ederdim gerçek oldu.bende hala aborjinlerin müzik kaseti var.tam 23 saat uçtum ve 4 uçak değiştirdim.ingilizce kursuna gidiyordum ama dilim yetersizdi.çok telaşlıydım.bana hep eşim yardım etti....işte böyle süper bir maceram oldu hiç unutmuyorum.sizi kendime yakın buldum ve paylaştım inşallah yadırgamazsınız.sanırım aynı burçtanız...meraklarım sizinkiyle eşleşiyor.güzel bir sohbet olmuştur inşallah- hayırlı sahurlar dilerim-tekrar görüşmek üzere.....
S.A. diğer tariflerde çok güzel ama ben börülceye takıldım.çocukluğum,izmirde geçti.annem sık yapardı.tadına bayılırım ama Malatyada bulamıyorum.ellerine sağlık arkadaşım...
Ayyhh canım benim kız Fikriyeee ağlattın beni yaa..Polyanna olmuşun bugün be ya:))
Canım benim hiç şikayetim yok ayol.Elhamdülillah bunlar hayatın tadıtuuzu..Allah c.c. çocuklarımıza eşimize uzun ömürler versin.Yarım saat gecikseler kıyameti koparırız seslerini duysak neoldu diye balkona koşarız..
canım hadi sanada kolay gelsin gözün aydın demek oğlancığın geliyor..Saatler bitmek bilmez yola çıkınca Allah c.c. tez zamanda kavuştursun canım..
Mamalarda süper kimbilir oğluna başka neler yapacak mantılar sarmalar..canım canım hadi çok uzadı gidiyorum ben byby..
canım harika lezzetler yapmışsın.hepside süper görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler...
ellerine sağlık hepsi o kadar leziz görünüyorki eminim tatlarıda süper dir
sevgiyi gönüldeneledökülenler
tüm tarifleriniz çok güzel olmuş ve hepside sevdiğim şeyler
irmik helvasını bende böyle soslu yapıyorum yalnız içine de dondurma koyuyorum farklı bir lezzet oluyor
ellerinize sağlık
sevgilerimle
hayatım sen neler yapmışsın böyle ellerine sağlık canımcım bu güzel günde bütün dularının kabul olması dileğiyle arakadaşım çoook öpüyorum
s.a.
hayırlı akşamlar canım.elleri
ne sağlık.perde çok güzel olmuş.şimdiden cuman hayırlı olsun.kadir gecende şimdiden hayırlı olsun.sevgiler
Yorum Gönder